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: 野菜別ぬか漬けの作り方

【ブロッコリー】捨てる部分が大変身！茎が美味しいブロッコリーのぬか漬け

2020/2/6 ぬか漬け, ブロッコリー, 茎

サラダなどによく入っているブロッコリー、固茹でにしてマヨネーズなんかで食べるとと ...

ぬか漬けのうた「ぬかづけパラダイス」

運営者

ベーシストの蓮池真治（ハスイケシンジ）です。

「ぬか漬け男子.com」とは、ぬか漬けを愛する男子や女子の皆様に向けて、ぬか床とぬか漬けの魅力をお伝えするサイトです。

僕は2017年11月からぬか床を育て始めました。本業とは全く関係のないミニサイトですが、「自分で作ったぬか漬けを食べたい」、「ぬか床を作ってみたい」という思いをお持ちの方の手助けになれば幸いです。

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