HOME >下茹で 下茹で 素材別ぬか漬けの作り方 【エリンギ】生で漬けちゃダメ!?プロの見解とエリンギの漬け方をご紹介 2021/1/8 ぬか漬け, エリンギ, レンチン, 下ごしらえ, 下茹で, 生 エリンギをぬか漬けにして大丈夫!? なんて言葉をたまに聞きますが、エリンギはとっ ...