HOME >下処理方 下処理方 ぬか床の作り方と管理方法 先人たちよありがとう!究極の下処理法「レジェンド切り」 2020/2/5 ぬか漬け, レジェンド切り, 下処理方, 切れ込み お野菜を漬けていく中で、ぶち当たる壁の一つに、「漬かりが悪い野菜」というのがあり ...