ぬか床、作ってみようかな・・
35歳独身のミュージシャン。
ただでさえ一般的に説明しづらい職業の僕は、そのプロフィールに「趣味：ぬか漬け」と追記されることで不気味さが増すことは、容易に想像がついていた。
…やっぱり少し恥ずかしいなぁ。ぜったい馬鹿にされるよ。。
でもブログのネタも尽きてきたし、どうしよう…
まぁ、ちょっとやってみてフェイドアウトすればいい・・か。
そんな風に思ったのがぬか床作りを始めるきっかけでした。
突然芽生えた健康思考
2017年は35歳という年齢も手伝って、健康の事を少し考えるようになりました。
ランニングを始め、徐々に食事についても考えるようになり、お野菜を多めにとるようになっていきました。
というのも、お野菜をしっかりとっていると、なにやら体が軽くなった気がしたからです。
バンドブログの呪縛
そしてもう一つの理由は、自身の所属するバンド「BLU-SWING」のブログです。
アメブロでやっているBLU-SWINGブログは、メンバー持ち回りで約8年間ほぼ毎日更新していました。
という事で、5人編成のバンドですから、5日に1回、必ずブログを書く順番が回ってくるのです。
ぶっちゃけネタがない
しかしミュージシャンと言えど、ぶっちゃけそんな破天荒な毎日を送っているわけでもなく、5日に1回も人様に向けて発信するネタなんてありません。
ですからお料理や旅のブログなど、何度かに分けて書ける長期ネタは非常に便利なものです。
そういう意味でぬか床作りとぬか漬けは何回かに分けて書ける長期ネタですから、これは作らずにいられませんでした。
ぬか漬け男子への道
いろいろな思いを胸に、2017年11月20日、ついに重い腰を上げぬか床作りに着手しました。
右も左もわからなかったのですが、ネットを駆使し情報を集め、とりあえず一人暮らしに適したサイズの容器を購入。
そして近所のお米やさんへ行き、生ぬかと作り方などの情報をゲット。
諸先輩方のアドバイスを真摯に聞いて参考にするというのは、音楽もぬか床作りも一緒ですね。
そしてそれから約半年が経過しました。
2018年5月現在
ぬか床の誕生とともに”ぬかこ”のTwitterも始め、昨年からは想像もつかないほどぬか床の育成とぬか漬けにどっぷりハマった生活を送っています。
そしてせっかくここまでノウハウができたのだからということで、今回はミニサイトの制作へ。
全世界へ発信することになるので、あまり下手な事を書くわけにはいきませんが、個人的な意見と趣味の要素が多大に入っていますのでみなさまお手柔らかに…
ゆるゆるとやっていきたいと思っていますので、ゆるゆるこのサイトを楽しんでいただけたらと思います。
2018年5月14日
蓮池真治
